Odkryj Utopię
Dzielimy się z wami naszymi marzeniami o życiu doskonałym.
O wschodach i zachodach słońca obserwowanych z werandy, o podglądaniu przepływających chmur i iskrach trzaskających z ogniska.
W odległej od cywilizacji, a jednak bliskiej, wiosce łemkowskiej.
Poczuj harmonię i ciepło Utopii. Zamieszkaj w komfortowym domu z bali na terenie Winnicy Nowickiej.
Gdzie się znajdujemy?
Dom zlokalizowany jest w Nowicy, malowniczej wsi Beskidu Niskiego.
Nasze miejsce
Dom położony jest na terenie naszego gospodarstwa, w którym znajduje się winnica. Został przeniesiony do Nowicy w 2018 roku, a mamy wrażenie jakby stał w tym miejscu od zawsze.
Podczas budowy staraliśmy się wykorzystać te elementy starego domu, które mimo że dotknięte zębem czasu, mogą służyć ludziom przez wiele lat. Przyjemność obcowania ze starym drewnem jest ogromna. Odnowiliśmy okna skrzynkowe, dwuskrzydłowe drzwi, okienka na ganku, a ze starej cegły powstała podłoga.
Najwięcej emocji wzbudzała weranda, z której rozlega się panoramiczny widok na dolinę Nowicy. Po szerokich konsultacjach, również z Gośćmi odwiedzającymi winnicę, zdecydowaliśmy się zabudować. Nawet w zimowe dni można spędzić na niej ciepłe chwile w słońcu.
Zobacz nasz domWyżywienie
Naszym gościom nie oferujemy wyżywienia, natomiast chętnie polecimy lokalnych wiejskich producentów, u których można kupić ekologiczne sery, chleb, wino, czy inne produkty.
Okazjonalnie, możemy przygotować posiłek po wcześniejszym uzgodnieniu.
Winnica
Winnica Nowicka na terenie której znajduje się dom, to jedyna winnica w Beskidzie Niskim. Położona na 520m n.p.m. bije rekord wysokości w Polsce. Jest winnicą ekologiczną. Nie stosujemy tu nawozów sztucznych czy chemii na rzecz zabiegów organicznych. Wiele prac wykonujemy ręcznie.
Przez cały rok pracujemy na efekt końcowy tak, by wino miało swój niepowtarzalny smak i charakter. Solaris, johanniter, aurora, muskat odeski, regent, cascade, salome to niektóre z uprawianych przez nas odmian. W 2020r dosadziliśmy odmiany szlachetne takie jak: riesling, muller thurgau czy merlot.
Gdy rok jest dobry wytwarzamy wina gatunkowe, gdy nienajlepszy mieszamy gatunki tak, by stworzyć zaskakujące wino typu couvee. Niektóre z win leżakują w dębowych beczkach.
Nasze wina cieszą nas i naszych przyjaciół. Mogą je pić także weganie.
Pasja do wina pozwoliła spełnić marzenie o winnicy czym chcemy się dzielić z innymi. Zawsze można tu liczyć na spotkanie, spacer i opowieści przy lampce wina.
Zobacz więcej na Facebook'u!Rezerwacja pobytu
Przejdź do rezerwacji on-line lub skontaktuj się z nami przez formularz kontaktowy lub pod numerem telefonu:+48 661 122 460
Przejdź do rezerwacjiAtrakcje i wydarzenia kulturalne
Oto jest pytanie?
Pobyt w Beskidzie Niskim zawsze zaskakuje. Gdy przyjedziesz bez przygotowania na wakacyjnym luzie, bez problemu spędzisz aktywnie czas, bo w Beskidzie Niskim cały rok coś się dzieje. Gdy zrobisz plan szczegółowy, ostatniego dnia okazuje się, że musisz tu wrócić ponownie, by zobaczyć zaplanowane atrakcje.
Zobacz więcej
